jueves, 14 de abril de 2016

Galletón relleno de crema de cacao (nutella)


Una galleta gigante rellena de crema de cacao y chips de chocolate, perfecta para la merienda de los más peques....y de los grandes también y es muy sencillita, vamos allá!!
Ingredientes:
  • 260 gr harina.
  • 125 gr azúcar moreno.
  • 160 gr mantequilla.
  • 1 cucharadita de bicarbonato.
  • 2 huevos.
  • 1/2 cucharadita de sal.
  • 60gr de chips o pepitas de chocolate.
  • 110 gr de crema de caco.
Preparación:
  • Precalentamos el horno a 180ºC
  • echamos en el vaso la mantequilla a temperatura ambiente y el azúcar y programamos 2 minutos velocidad2
  • Programamos otros 2 minutos, velocidad 2 y por el orificio de la tapa agregamos los huevos de 1 en 1.
  • Añadimos la harina tamizada, el bicarbonato y la sal, 1 minuto, velocidad 2.
  • Vaciamos el contenido del vaso en un bol,  le añadimos los chip de chocolate y removemos, cabe decir que esto en la maquina no se puede hacer por que se desharían.
  • Preparamos un molde apto para horno y en mi caso le puse papel de horno, porque se pega, pero también lo podéis hacer directamente en uno un poco más bajito y comerlo directamente de ahí.
  • Ponemos la mitad de la masa a nuestro molde, le agregamos la crema de cacao y encima el resto de la masa.
  • Lo llevamos al horno durante aproximadamente unos 40 minutos o hasta que tenga color tostadito.
           ¡¡¡ A COMER!!!

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