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lunes, 14 de noviembre de 2016

Turrón crujiente


Navidad, navidad, dulce navidad... Tenemos las navidades a la vuelta de la esquina. ¡¡¡Qué caros están los turrones!!! Pero con el de chocolate crujiente nos vamos a ahorrar dinero y esta buenísimo. Vamos a hacerlo.
Ingredientes:
  • 300 gr de chocolate con leche.
  • 250 gr de chocolate fondant.
  • 80 gr de manteca de cerdo.
  • 80 gr de arroz inflado ( Choco Krispis).
Preparación:
  • Echamos los chocolates en trozos al vaso y trituramos 30 segundos, velocidades 7-8-9, si vemos trozos muy grandes lo ponemos otro ratito más.
  • Agregamos la manteca y programamos 6 minutos, 50º, velocidad 2.
  • Ahora el arroz y mezclamos durante 15 segundos, velocidad 3.
  • Podéis utilizar moldes para turrones, pero como yo no tengo, he cogido una caja de leche y la he cortado a lo largo quedándome dos moldes.
  • Dejamos enfriar en la nevera un par de horas y A COMER!!!

 
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