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viernes, 23 de diciembre de 2016

Mousse de atún con Monsieur Cuisine

Esta mousse de atún es perfecta para montar canapés o bocaditos fríos, aunque también se puede usar para sándwiches y es tan, tan fácil de hacer, vamos allá!!!
Ingredientes:
  • 2 cucharadas de mahonesa.
  • 1 lata de atún escurrida.
  • 1 huevo cocido.
  • Sal.
  • Pimienta negra recién molida.
  • 6 palitos de surimi.
Preparación:
  • Echamos todo al vaso y programamos 1 minuto, velocidad 4. Se puede triturar más si se quiere más fino, pero que tenga un poco de textura.
  • Untamos cuartitos de pan de molde sin corteza o mini tostas y podemos poner encima, anchoas, surimi, pimiento asado o de piquillo, aceitunas...
  • ¡¡¡LISTO!!!
 
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