Esta mousse
de atún es perfecta para montar canapés o bocaditos fríos, aunque también se
puede usar para sándwiches y es tan, tan fácil de hacer, vamos allá!!!
Ingredientes:
- 2 cucharadas de mahonesa.
- 1 lata de atún escurrida.
- 1 huevo cocido.
- Sal.
- Pimienta negra recién molida.
- 6 palitos de surimi.
Preparación:
- Echamos todo al vaso y programamos 1 minuto, velocidad 4. Se puede triturar más si se quiere más fino, pero que tenga un poco de textura.
- Untamos cuartitos de pan de molde sin corteza o mini tostas y podemos poner encima, anchoas, surimi, pimiento asado o de piquillo, aceitunas...
- ¡¡¡LISTO!!!
