Ingredientes:
- 1300 ml de leche.
- 200 ml de nata.
- 1 ramita de canela.
- Cascara de limón o naranja.
- 225 gr de arroz redondo.
- 150 gr de azúcar.
- Pellizco de sal.
- Canela molida.
Preparación:
- Ponemos la mariposa y echamos en al vaso la leche, la nata, la ramita de canela, la cascara de limón o naranja y el pellizco de sal, programamos 10 minutos, 100º, velocidad 1, no ponemos el cubilete en ningún momento durante la receta.
- Agregamos el arroz y volvemos a programar 30 minutos, 90º, velocidad 1.
- Retiramos la cascara y la ramita y echamos el azúcar, 2 minutos, 90º, velocidad 1.
- Servimos en un recipiente grande o en varios más pequeños y espolvoreamos con canela molida.
- LISTO!!!