Ingredientes:
- 2 botes de pimientos de piquillo asados enteros.
- 4 latas de atún en aceite.
- 12 palitos de cangrejo.
- 16 quesitos.
- 400 ml de nata para cocinar.
- 2 cucharadas de tomate frito.
- Orégano.
- Pimienta.
- Sal.
Preparación:
- Escurrimos el atún reservando el aceite.
- Escurrimos los pimientos, reservando el líquido.
- Echamos al vaso, el atún escurrido y los quesitos, 30 segundos, velocidad 4.
- agregamos una cucharada de tomate frito y una cucharada del líquido de los pimientos, 30 segundos, velocidad 4.
- Los palitos, 20 segundos, velocidad 5.
- Reservamos.
- Sin lavar el vaso, echamos la nata, 4 pimientos, una cucharada de aceite del atún, una cucharada de tomate frito, una pizca de orégano, pimienta negra y sal, 30 segundos, velocidad 7.
- Precalentamos el horno a 180º
- Cubrimos el fondo de una bandeja de horno con la salsa, vamos rellenando loa pimientos con una cuchara o con una manga pastelera y los vamos colocando en la bandeja.
- Cubrimos con el resto de la salsa.
- Lo metemos al horno.
- Una vez empiece a hervir la salsa lo dejaremos por 10 o 15 minutos.
- LISTO!!!!
